Peta komando nasional

Kabupaten mana yang, kalau hanya mengandalkan produksinya sendiri, kekurangan kalori pokok pada musim terpilih — dan pasokan mana yang terancam.

Periode rilisMusimSatu periode rilis mencakup satu tahun penuh dan periode berurutan saling menimpa. Karena itu angka antarperiode tidak boleh dijumlahkan — pilih satu periode, baca isinya.

Menyiapkan pemilih…

Neraca kalori normatif per kabupaten

Koroplet status neraca dan rasio kecukupan pokok. Ganti lapisan untuk membaca dampak risiko musim. Klik kabupaten untuk membuka halaman detailnya.

Sebagian kabupaten/kota tidak punya baris KATAM karena tidak punya lahan sawah baku yang dimodelkan: kota, kabupaten kepulauan, dan kabupaten pegunungan/rawa. Wilayah ini ditandai “tidak ada data”, bukan defisit. Mewarnainya merah akan menjadi persis kesalahan yang dilarang prinsip anti-redlining.

Ringkasan nasional

Neraca produksi-musim lokal, tanpa stok dan tanpa perdagangan antarwilayah.

Kabupaten defisit

233

dari 514 kabupaten

Seimbang

rasio pokok di sekitar 1,00

Surplus

161

sumber pasokan terdekat

55 kabupaten tanpa status neraca

Total pasokan (setara beras)

26,99 jutatonProxy

Total kebutuhan (setara beras)

29,14 jutatonProxy

Neraca nasional (setara beras)

-680,3 ributonProxy

Penduduk tercakup

286,84 jutajiwaProxy

Neraca produksi-musim lokal: batas bawah ketersediaan. Tidak memodelkan stok/carry-over, perdagangan antarwilayah, impor, maupun cadangan Bulog.

Kesehatan mesin

Dibaca langsung dari /health.

Kabupaten di dim_wilayah514

Kabupaten dengan neraca514

Periode terbaru2026-ASEP

Keluaran berupa penolakan0 dari 1.413 resep

20 kabupaten defisit terdalam

20 kabupaten surplus terbesar

Rasio pokok vs rasio total. Rasio pokok membandingkan pasokan padi-padian dengan kebutuhan kalori dari kelompok padi-padian saja. Inilah angka yang dibaca sebagai neraca. Rasio total membandingkan pasokan tiga komoditas dengan seluruh kebutuhan kalori. Angkanya akan jauh di bawah 1 di hampir semua kabupaten karena kalori dari umbi, minyak, gula, dan protein hewani tidak dihitung. Ia konteks, bukan neraca.

Rasio pokok di bawah 1 bukan “defisit beras”. Rasio pokok membandingkan pasokan BERAS dengan kebutuhan kalori BERAS saja. Pangsa beras diturunkan dari pangsa padi-padian provinsi (Susenas) dikali rasio beras terhadap padi-padian nasional, sehingga terigu impor dan jagung konsumsi tidak ikut dihitung sebagai kebutuhan. Rasio di bawah 1 berarti produksi beras lokal musim itu tidak menutup kebutuhan kalori beras penduduknya — bukan ramalan kelaparan, karena stok dan perdagangan antarwilayah tidak dimodelkan.

Yang tidak dimodelkan

Neraca produksi-musim lokal: batas bawah ketersediaan. Tidak memodelkan stok/carry-over, perdagangan antarwilayah, impor, maupun cadangan Bulog.

Stok awal dan carry-over antarmusim.
Arus perdagangan antarwilayah yang benar-benar terjadi.
Impor.
Cadangan Bulog dan cadangan pangan pemerintah lainnya.

Karena empat hal itu tidak dihitung, kabupaten berstatus defisit belum tentu kekurangan pangan: ia kekurangan produksi sendiri pada musim itu. Neraca ini pemicu intervensi, bukan prediktor kelaparan.